先提前腌制一下豆腐，放少量盐
把豆腐切成四块，更好地入味
倒油进锅，放少量盐，准备煎豆腐
把豆腐一块块地放进去，煎1分半钟
煎的同时准备好葱，切成几小条
把豆腐翻转过来，煎另一面1分半钟
煎的同时准备好酱，水，两滴耗油，一勺酱油，两勺生粉，搅匀
把酱，葱倒进去
盖上盖子，焗1，2分钟
上碟咯喂～
先闻一闻，再慢慢品尝～