蔓越莓饼干（面包机版）

面包桶放在秤上，依次放入软化黄油，白砂糖，蛋液，低筋面粉，以及泡打粉。面包桶放入面包机内，选择12饺子皮功能。

15分钟后得到揉好的面团。

桌上铺好保鲜膜，取出面团，放在上面，搓成长条，然后用这个保鲜膜包起面团，放入模具整形，上面不平，可用尺子压平。最后放入冰箱，冷冻半小时以上。

冰箱中取出模具。此时，蒸烤箱180度开始预热。冷冻好的饼干面团非常好切，很快就切好了厚薄一致的块状。预热完成，放入蒸烤箱，烘焙15分钟即可。

烘焙完成，香气扑鼻！