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桂花米酒汤圆
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作者：
狗蛋的私家小厨
用料
桂花米酒汤圆的做法步骤
步骤 1
锅中放水烧开备用（准备煮几碗就放几碗水），鸡蛋打散备用、淀粉加水化开备用
步骤 2
糯米粉加水揉成团，搓成手指头大小的汤圆
步骤 3
水开后下入汤圆，煮至汤圆浮起
步骤 4
淀粉水边搅拌边倒入锅中（淀粉水倒入后汤会变稠，再倒入鸡蛋蛋花就会很好看）
步骤 5
加入蜜渍桂花，加入打散的鸡蛋就OK了（米酒和桂花都很甜，所以我没用放糖，如果觉得不甜你们可以加点糖）
菜谱创建时间：2020-04-06 00:56:10
