日本家家都会的国民意面，那不勒斯意面
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二战后，横滨厨师入江茂忠为了麦克阿瑟将军，参照那不勒斯地区的意面改良成了的这道有着甜甜滋味的意面。
从昭和时期到现在一直深受日本人的喜爱，顶着意大利名字，却是实实在在的日本家庭料理。
松浦弥太郎说，把它装进喜欢的盘子，像摆蛋糕一样优雅地盛入两三口分量，就是一道甜蜜又美味的点心。
我是大胃王，两三口怎么够，稍微改改方子，让番茄味更浓，让甜度降一点，早餐、午餐、晚餐，随时可以来一盘。
日本家家都会的国民意面，那不勒斯意面的做法步骤
步骤 1
大锅烧2公升水，加入一大勺食盐，水沸后开始煮意面；
培根切2cm宽小片，洋葱、青椒切丝，番茄切丁，备用；
平底锅中下1大勺橄榄油，中火烧热，先下洋葱炒至略透明，再下青椒继续翻炒一会，最后下培根，翻炒至熟，所有食材有光泽感；
步骤 2
放入番茄丁，再加入50克番茄沙司、50克番茄酱、两大勺煮意面的水，稍收汁，即成酱汁；
步骤 3
煮好的意面夹入酱中，迅速拌匀；
装盘，开始享用吧。沾满了西红柿酱汁的意面，吃完记得擦嘴。
菜谱创建时间：2020-04-06 15:55:42