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蒜香烤多宝鱼
3388人浏览 84人收藏 2人做过
作者：
sfjy
用料
蒜香烤多宝鱼的做法步骤
步骤 1
多宝鱼处理好，切花刀，用盐、料酒、葱、姜腌制2-4小时
步骤 2
大蒜切小粒，多多益善
步骤 3
腌制好的多宝鱼去掉葱姜，放入烤箱，上火200下火250，烤制，注意看着火，适当调节
步骤 4
制作蒜蓉，先下一半蒜小火炒香，微黄即可，下另一半大蒜，炒熟后放入蚝油、生抽或者豉汁酱油。
步骤 5
鱼烤好后，蒜蓉均匀铺在鱼上，撒上葱花
菜谱创建时间：2020-04-06 19:15:20
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