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爆浆芝士培根饼(无黄油版)的做法

爆浆芝士培根饼(无黄油版)

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作者: 默小暖
默小暖
芝士搭配培根,味道很不错哈~

用料

爆浆芝士培根饼(无黄油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、准备好所有材料,培根解冻后切碎,然后将除了培根和芝士以外的材料混合在一起,揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、发酵完了之后平均分成三份,滚圆后醒发20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、将烤箱预热至180度,然后取出醒发好的面团擀成6~7寸圆形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、然后铺上一层厚厚的芝士,因为个人对芝士的喜好不一样,所以我没给出芝士具体的克数

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、接下来铺上一层培根碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、然后再铺上一层马苏里拉芝士碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、然后像包包子一样包好,收口朝下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、表面刷上一层蛋黄液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、送人烤箱180度烤25分钟(或者200度烤15分钟)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、胖起来了有木有,哈哈~~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、烤到均匀上色微微焦黄就可以了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、切成六小分开吃啦~

爆浆芝士培根饼(无黄油版)的小贴士

1、可以把培根换成榴莲果肉、红薯泥、紫薯泥什么的,看个人喜好,我不敢吃榴莲,于是做了培根口味的 2、每个人烤箱温度不一样,要注意饼表面的上色程度,均匀上色就可以了 3、记得趁热吃才好吃

菜谱创建时间:2020-04-06 20:18:29
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