大虾洗净去虾线,放入姜片,葱丝,一勺料酒,少量盐腌制5-10分钟
起锅烧油,放入姜片炸透
姜片炸透,放入葱丝爆香
倒入大虾,翻炒几下,大虾变红倒入生抽1大勺,醋1大勺,翻炒均匀
炒成这个颜色
加入白糖如图✘2那么多
加入适量味精
超级下饭的糖醋大虾出锅! 糖球儿自己可以吃10只😂
生抽 醋 糖的比例基本上是1:1:1