准备食材，肉洗净切好加淀粉搅拌均匀，下锅前加点清水拌匀
青椒切好
姜蒜炒香加小米辣
肉丝炒香一分钟
青椒炒到变软，大概五分钟。中火。期间加生抽，盐，花椒油
青椒变软了，结果青椒比肉好吃哈哈哈。起锅可以放点小葱也可以不放