准备好所有食材。电饭锅中加入大米和少许玉米粒,按一个煮饭程序键。
买来的花甲清洗后加盐和少许香油,让花甲吐沙一晚。将处理好的花甲倒入沸水中,开口捞出再次清洗。同时剥去一半花甲壳。
蒜头去皮切碎后加入一勺黄豆酱,入油锅中炒香。
深盘中先铺上金针菇再码上花甲和蒜蓉酱。
淋少许生抽和一勺水入蒸锅蒸20分钟,出锅撒香葱和剁椒酱。
蒸菜的时候我们可以来做这道番茄肥牛。 番茄用沸水烫过去皮切块,肥牛入沸水中焯至断生捞出备用。
热油锅中倒入番茄翻炒,软烂后加入一勺番茄沙司和肥牛卷,调入少许盐和水,盖盖焖煮至喜欢的软烂程度即可。 煮好了番茄肥牛,电饭锅的米饭和蒸锅中的花甲也都做好了。
把所有食材装进饭盒,盖好盖子。 这款饭盒内外双层硅胶圈密封,饭菜的汤汁牢牢锁在盒子里,防漏防滴,路途中无需担心洒漏。带到单位,每个菜还都是那么安安静静。
饭前加热无需注水,只要把盖子盖紧,两边的锁扣按住。
把饭盒上东菱这个硅胶小牌子往上拉一些,松开排气口。
插上磁吸口就能加热了。加热过程静音无异味,不会打扰到办公室其他同事哦。
淡雅的杏仁白,颜值担当,饭盒美,温热的盒饭美味。