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中筋面粉做的刀切红枣馒头 可加芝麻/核桃/豆沙/红豆 蜜豆
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作者：
hhh爱美食
用料
中筋面粉做的刀切红枣馒头 可加芝麻/核桃/豆沙/红豆 蜜豆的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
面粉中加入糖，水，酵母 揉搓面团 ps：我用的揉面袋揉搓面团，方便不粘手
步骤 3
加入油，可以省略
步骤 4
揉至面团光滑，放入密封箱中发酵至1.5-2.5倍大
步骤 5
发酵至有蜂窝状
步骤 6
擀面杖擀成长条，卷起来
步骤 7
切成小剂子
步骤 8
我加了点红枣，芝麻
步骤 9
二次发酵
步骤 10
锅中水开，放入锅中蒸10-15分钟
菜谱创建时间：2020-04-09 15:11:07
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