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爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】
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作者：
苏小喵91
用料
爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】的做法步骤
步骤 1
掌中宝加入适量料酒和盐，腌制40分钟左右。
步骤 2
洋葱切块，剩下的生姜切条，酸辣椒切段。
步骤 3
锅中加适量油。
步骤 4
油热后加入腌制后的掌中宝。
步骤 5
炒至断生后捞出，备用。
步骤 6
锅中加适量油，又热后加入生姜和酸辣椒，翻炒一下。
步骤 7
加入1勺麻辣酱，1勺麻辣酱的油，翻炒出香味。
步骤 8
加入洋葱，翻炒几下，炒出洋葱香味。
步骤 9
倒入掌中宝。
步骤 10
加入适量生抽、老抽调味上色。
步骤 11
最后加入适量花椒粉，准备出锅！
步骤 12
出锅啦！好香！！！赶紧吃2个~~
菜谱创建时间：2020-04-09 19:43:56
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