先准备好如图所有材料👆👀
1⃣️红糖➕开水、搅拌均匀! 2⃣️稍微放置温热后、依次加入:酵母粉、面粉、鸡蛋,搅拌至🈚️颗粒的面糊!
3⃣️模具刷油、倒入面糊,放置温室环境下发酵1小时左右。 ⚠️可采取温水隔热发酵;保鲜膜密封好放在太阳下发酵;烤箱放温水预热发酵........记得❗️温度越高❗️发酵时间越短🤔 4⃣️直到发至两倍大后拿出、放上红枣和葡萄干装饰即可! 🌈🌈起锅烧水➡️水开后➡️大火蒸30分钟➡️关火后再焖5分钟即可✅
蒸好的发糕待稍微放凉后、再切块哦😝
松软弹牙、好吃又养生👍