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好好吃的叉烧包
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作者：
希语天晴
用料
好好吃的叉烧包的做法步骤
步骤 1
小麦粉
步骤 2
猪肉在店里面让老板绞碎 大火热锅下油和姜片 倒入肉末炒至变色
步骤 3
加入酱油蚝油水冰糖 滚开后小火焖 半小时后倒入兑好水的淀粉 （淀粉与水的比例1：5） 大火收汁 装进容器待凉再放入冰箱
步骤 4
把牛奶砂糖面粉玉米油酵母倒入面包机选择和面功能，和面15至20分钟。
步骤 5
和好面 把面团分为15个小团
步骤 6
开始包包子 手艺欠佳有待提高
步骤 7
馅要多 包子皮的边要薄
步骤 8
包好后静置15分钟发酵
步骤 9
大火烧水，水开后，把包子放上蒸笼蒸12—15分钟。
步骤 10
个个开口笑 不是故意的 是因为我不知如何封口才好看 干脆不封口了
好好吃的叉烧包的小贴士
只需要发酵一次 就是在做好包子之后
菜谱创建时间：2020-04-10 11:04:57
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