凉水放入鸭翅煮开两分钟左右
把鸭翅取出放到温水中冲洗。
我放了两种辣椒，一种二荆条，一种小米辣
把料炒香，放入郫县豆瓣，炒出红油。
把鸭翅倒入料中，继续翻炒。
水漠过鸭翅，放一勺盐煮到半个小时肉烂。
放到不粘锅中继续收汁。
大火收汁。
诱人
诱人2
诱人3
诱人4
诱人5
鸭翅不要煮时间太长，会骨肉分离，没有咬劲儿了。