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斑斓戚风蛋糕
1.8万人浏览 1052人收藏 24人做过
作者：
小欧mood
用料
斑斓戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
新鲜斑斓洗净，切小
步骤 2
加入适量冷水，研磨杯打成渣
步骤 3
隔渣，用小瓶子装起来，放冰箱冷冻，用时提前拿出来解冻
步骤 4
盘子中加入斑斓汁、色拉油，搅拌均匀，加入细砂糖30克，搅拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉，拌至无干粉。蛋黄分两次加入面糊中拌匀。用干净无油无水的盘子装入蛋白，加入柠檬汁，细砂糖分3次加入打发至硬性发泡即可、用刮刀将少许蛋白霜加入面糊中拌匀后，再将面糊倒入蛋白霜中，拌匀，到入两个6寸模中、轻轻震一下气泡
步骤 5
放入预热好的烤箱150度，约50分钟
菜谱创建时间：2020-04-11 20:10:55
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