儿时的红糖糍粑

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一直心心念念儿时吃过的蒸饼,好几通电话问爸妈配方和做法,经过多次反复调整,再配上爸妈托人带来的橄榄叶,终于成功了(o^^o)

用料

儿时的红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

配料2,花生米炒香脆,压碎成细小颗粒,拌入白糖拌匀。拨个人的甜度选择白糖分量。 配料1.3合成面团:配料1与一碗水同时入锅慢慢搅拌成糊状。放入配料3中用筷子搅拌成面糊,再揉成光滑面团。按模具大小分成若干小团备用 小团压扁放入6成满花生糖馅料搓圆,放入模具成型,蒸熟即可

菜谱创建时间:2020-04-12 10:45:45
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