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瘦肉猪肝汤
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作者:
路边社之米饭屠夫
用料
猪肝
克
淀粉
勺
生抽
勺
盐
克
姜
片
生粉
猪前腿瘦肉
克
花生油
瘦肉猪肝汤的做法步骤
步骤 1
瘦肉切薄片;猪肝切薄片,放入水中冲洗掉血丝,反复三次操作;瘦肉和猪肝混在一起,加生抽、花生油、盐、生粉,搅拌均匀,放置五分钟
步骤 2
烧开热水,水沸腾之后,放入搅拌好的瘦肉和猪肝;
步骤 3
沸腾后,放入葱花,出锅
菜谱创建时间:2020-04-12 19:42:18
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