花菜洗净切块或掰成小朵。
在烤架上铺好锡纸。码好花菜。这一步之前可以将花菜先煮软一些。看个人口感偏好。
烤箱180℃，上下火30分钟。如果是煮过的花菜，那么烤箱不需要预热。
苦菊洗净切开。
番茄洗净切块。
香菜洗净切碎。
准备核桃仁。这个是我自己烤的核桃仁。没有添加任何其他东西。
将所有蔬菜混合在沙拉晚里 。加入橄榄油，上下翻；加入黑胡椒，上下翻；加入盐，继续上下翻！
加入青柠檬汁，还是上下翻！
在加入核桃仁前，沙拉基本就这样均匀了。
最后点缀一些核桃仁。
花菜不一定非要烤。但是烤的带点焦的花菜吃起来更香甜。