将咖啡粉、细砂糖、水装在一个干净无油的容器里，先搅拌均匀，换电动打蛋器打发。
打发的程度，拿盆倒扣时不掉下来就可以了。
拿一个杯子装点冰块，冰块🧊的量，按个人的喜好来就好。
在杯子中加入牛奶。关于牛奶是用什么的（比如：鲜牛奶、纯牛奶、低脂奶、脱脂奶、豆奶）按个人喜好就好。
在倒好的牛奶上加入打发好的速溶咖啡泡沫，就可以开始享用了。