免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤

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作者: cindylee921
在超市买了新鲜的蘑菇和玉米,本来想炒丁吃,后来想想不如做個西式濃湯吧~ 但是很怕胖,尝试了做不加奶油和芝士的低脂版,用一盒比較好的牛奶做出來一樣很香濃!我這裡用的是“纽仕兰”牛奶,味道很不错,煮了一锅,两人都喝光了。 超简单,几分钟就做好了,大家快来试试吧

用料

免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料:玉米削粒、培根切小方块、蘑菇焯水捞出切碎、牛奶一盒、玉米淀粉

步骤 2

锅里放橄榄油,油热后少量多次加入玉米淀粉轻炒,用最小火炒开不要结块,记得是最小火!

步骤 3

加入玉米、蘑菇、培根翻炒,稍微变粘稠加入50ml水继续用最小火炒熟炒香

步骤 4

加入一点鸡粉调味

步骤 5

放一点黄油,更美味香浓

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步骤 6
步骤 6

加入盐,全程小火煮热,浓稠度自己掌握,喜欢粘稠一点可以多放淀粉,喜欢浓香一点可以多放牛奶少放水

步骤 7

可口美味的蘑菇玉米培根浓汤完成啦~

免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的小贴士

1、全程小火,加入牛奶后要不断慢慢搅拌防止糊底 2、吃蘑菇前最好还是焯一下水再切粒 3、牛奶要选比较香浓的全脂牛奶

菜谱创建时间:2020-04-14 01:28:22
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