准备食材，蛋挞拿出备用
白砂糖倒入牛奶中，隔水融化至无颗粒
待稍微冷却，倒入淡奶油，搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
过筛，这样会细腻一点
烤箱提前预约5分钟，倒入蛋挞液，八九分满就可以了
温度200度，时间25分钟，每个烤箱脾气不一样，第一次做要注意观察，烤至有点微焦黄就可以了哦。
如果家里没淡奶油，就淡奶油不要，那就纯牛奶200克，就是蛋清也要的全鸡蛋3个，制作过程一样就可以了