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柠香鸡翅 柠檬鸡翅的做法

柠香鸡翅 柠檬鸡翅

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好吃不懒做的小厨娘
趁柠檬便宜的时候买了一箱,冰糖腌完海盐腌,还剩下一些直接入菜~

用料

柠香鸡翅 柠檬鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净后改刀,柠檬切薄片,放一起翻一翻,腌半个小时以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内热油,鸡翅两面煎成金黄捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火热油,放入冰糖融化,炼糖色,放入鸡翅和柠檬翻炒均匀,加入酱油或生抽。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒水,放入蒜末姜片,水开后放盐调好咸淡,盖盖大火煮即可,一直到收汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁完的成品比我拍的好看,酸酸甜甜的一点不腻,一根接一根的啃拉不住,里面的柠檬片也好吃极了~

菜谱创建时间:2020-04-14 14:40:56
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