脆脆干锅土豆片,我能吃一整盆。

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作者: yyymt

用料

脆脆干锅土豆片,我能吃一整盆。的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切片,切成图片大小,不要太厚哦。

步骤 2

土豆焯水5分钟后捞出,可过一遍冷水,然后沥干水分。

步骤 3

每一片土豆片都裹上白白的淀粉

步骤 4

六成油温下锅炸土豆片

步骤 5

炸成两面金黄色即可

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步骤 6
步骤 6

锅中留少许油,加入这些灵魂调料翻炒。 红辣椒🌶️两三个 葱段 两三根 孜然粉一勺,盐一勺,辣椒粉一勺,白芝麻两勺。

步骤 7

倒入土豆片翻炒均匀

步骤 8

脆脆的干锅土豆片就完成啦

菜谱创建时间:2020-04-14 16:30:34
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