南瓜切片蒸熟，捣成泥
放入冰箱降温冷藏备用
将除黄油以外的材料放入盆中，低速2档2分钟搅匀，转4档揉至面团能扯出粗膜
加入黄油低速混合均匀，转4档揉至出膜
放入盆中发酵至两倍大，可室温，也可借助烤箱放一盆温水，烤箱温度30度左右，一般一个小时左右
取出按压排气
三分之一处折，如图
切成三等份
揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
松弛完成，取出进行第一次擀卷，长度15厘米左右，光滑面记得放在底面，面团粘手的话记得垫上洒点粉
第一次擀卷完成盖上保鲜膜继续松弛15分钟
按顺序取出用手掌按压几下，再进行第二次擀卷，长度约50厘米，光滑面记得放在底面
二次卷好后放进吐司盒中，盖上保鲜膜二次发酵，借助烤箱，烤盘下放一盆热水，一般发酵时长40～60分钟
发酵至八九分满，我擀卷的时候忘记把光滑的一面放底下了，所以发酵的面不完美，不过烤出来不影响
吐司盒盖上盖子，烤箱提前预热，我的烤箱试验了几次，165度就可以烤吐司了，165度25分钟左右，我的烤箱这个温度和时长烤出来吐司边还是软的，不会硬或者脆
出炉后滑开盖子，震出热气后倒出晾凉
切片，非常的软
装起来，早餐就有了噢～