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碗豆糕的做法

碗豆糕

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作者: 拧好
拧好

用料

碗豆糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豌豆洗干净用清水泡一夜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡好的豌豆用电饭锅煮熟烂。(泡豌豆的水想换就换不想换就不换)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的豌豆用料理机打细腻炒的时候不用炒太长时间。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅起锅烧热,把打好豌豆泥到入锅中开始炒制浓稠放入黄油继续炒,炒到什么时候豌豆糕不粘锅用铲子能挑起一块的时候就是炒好了,倒入模具中压实等放凉在来切(夏天放入冰箱冷藏1一个小时就可以拿出来切了)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆糕做好了切成小块,凉甜可口。

碗豆糕的小贴士

豌豆糕也可以用模具压出花型,用模具压花型就要炒的时间长一点哦!要等豌豆糕完全放凉了才可以用模具压哦!

菜谱创建时间:2020-04-15 08:47:55
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