巨好吃的泰式芒果饭

5.0万人浏览 3560人收藏 27人做过
作者: 洛滴-兮暮
每次去泰式餐厅必点的一道餐,甜甜糯糯简直不要太好吃

用料

巨好吃的泰式芒果饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一夜,隔水蒸熟(大约30分钟)

步骤 2

锅中放入椰浆,加一勺糖、少于盐,小火煮至稍微粘稠

步骤 3

将煮好的椰浆一半加入蒸好的糯米饭中,搅拌均匀,放凉备用;另一半椰浆也留下备用

步骤 4

找一个小碗,铺一层保鲜膜,将放凉的糯米饭装入其中,压平

步骤 5

将小碗里的糯米饭倒扣入盘中,旁边摆上切好的芒果,再将剩余的椰浆淋在糯米饭上,撒少于熟芝麻点缀即可

菜谱创建时间:2020-04-15 10:18:21
打开App收藏