越南牛肉粉和小菜【Pho Bo】

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作者： 鱼片私厨
又是宅抗疫的一天🇻🇳今天假装飞越南西贡 满满的回忆@越南

用料

【牛肉Pho汤底】
牛骨（猪骨也行）
2-3斤
牛肉（牛腩牛腱猪肩肉都行）
2斤
洋葱
1个
生姜
1块
香料包⬇️
香料火烤一下装茶叶包，我偷懒经常不烤
小茴香
1大匙
八角
2-3粒
桂皮
1小支
豆蔻
2-3粒
香叶
2-3片
香菜根
随意
大蒜🧄
3瓣
【牛肉Pho辅料】
生吃
绿豆芽
随意
香菜末
随意
葱末
随意
九层塔或泰国罗勒
随意
青柠檬
1-2个
是拉差辣酱
随意
【河粉】
河粉
1包
洋葱丝
1个

越南牛肉粉和小菜【Pho Bo】的做法步骤

步骤 1

牛肉河粉Pho Bo（今天用的肉块）

步骤 2

鸡丝洋葱色拉

步骤 3

越南米纸卷

步骤 4

红薯炸虾饼🍤好吃

步骤 5

炸红薯虾饼直播🍠

展开全部
步骤 6
步骤 6

拼装好的牛肉河粉出品

步骤 7

在越南定做的奥黛拿出来回味一下

步骤 8

【今天和闺蜜尾牙-我家一日游】在山里徒步了3小时🚶终于安全走回家🚶‍♀️小孩子们都很棒，坚持到最后✊ 今天的美食主题是越南式混搭菜肴，下面报菜单 🐽怀旧感十足的龙虾片 🐽越南春卷色拉 🐽炒螺片 🐽泰式柠檬酸汤明炉鱼 🐽豪华的牛肋骨越南河粉PHO

步骤 9

PHO

步骤 10

牛肋骨做的豪华越南PHO

步骤 11

放在PHO上的蔬菜

步骤 12

下次越南菜家宴，可以增加一个烤螺🐚

菜谱创建时间：2020-04-15 12:08:03
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