准备材料
把准备的材料捏成絮状
揉搓成光滑的面团
我们来给向日葵的花蕊做造型。取16g面团加少许可可粉,揉成棕色,也可以重新取面粉加可可粉揉成棕色
平均分成四等份
滚圆排气
用道具把小圆球划分若干份。不用刻意按扁,做造型的时候,会自己变下去,我们要是一个立体的花蕊
黄色面团取210g左右,分成四等份,滚圆排气,用保鲜膜包好
把面团揉成柱状沾点牛奶包好花蕊
用手把黄色面团压扁
平均分成32等成,两两捏好做成花瓣
一个向日葵就完成啦
按照相同的步骤作四个,用保鲜膜包好
剩余黄色面团取8g左右揉成水滴的形状,揉四个
我们来给蜜蜂的头做造型
我们来给小蜜蜂身体的花纹造型。取面粉加一点竹碳粉揉成黑色的面团,做成长条
在蜜蜂身上缠两道。可以一气呵成
最后再取一小段给蜜蜂的尾巴做造型
如图所示
再揉一小团白面来给蜜蜂的翅膀造型,不用很多,大概12g左右就可以了,平均分成四等份
揉成光滑的圆排气
用手按压做成蝴蝶结的形状
把两头按扁
把蝴蝶结的尾巴轻轻捏一下
再取刚刚一小撮黑色的面团给小蜜蜂的眼睛做造型。然后用刚刚白色的面团加点草莓分或者红曲粉给小蜜蜂的嘴巴最造型。只需要一点点就可以了。
把刚刚做好的翅膀按到蜜蜂身上
成品就做好啦,本来有四只小蜜蜂,还有一只被嫌弃太丑翘起飞走啦😄
放在温水(不超过40度)醒发40分钟左右,要是原来的1.5倍大。这个是醒发好的。蜜蜂都变胖了
两只小蜜蜂
醒发好了之后上火蒸18分钟,闷3分钟就好啦。
给向日葵的花蕊,蜜蜂的眼睛,花纹,还有翅膀嘴巴做造型的时候,需要的些许果蔬粉最好重新取面团来活,已经揉好的面团特别不容易上色。