市场买点马蹄回来，可以买削好皮的。不然很累，很不好削皮
削皮很累，毕竟皮厚， 下次都要买削好皮的
1.马蹄粉250g直接和750g清水开，搅拌均匀，过筛。 2.红糖3片大概300g 和750g清水开，溶化好红糖后，放入马蹄（不宜过早放进去，不然，就不爽脆了喔！） 关小火，倒入一碗马蹄粉水，快速搅拌，成糊状，关火。 将剩下的马蹄粉水，倒进去，快速搅拌，均匀后，可以倒进去碟子大火蒸15分钟-20分钟。
蒸熟后 ，放凉，再切喔 ，口感很好。
Q弹的马蹄糕， 大功告成啦啦啦