各种材料准备
常温猪油打发
打发至羽毛状，将蛋黄三个倒入拌匀，糖倒入拌匀，盐倒入，倒入玉米淀粉，加入泡打粉拌匀，分三次倒入面粉翻拌均匀
用手捏成面团，揪成剂子，搓圆放烤盘用手压扁，用拇指按压当中，刷蛋黄液，撒芝麻，烤箱预热，190度25分钟，看自家烤箱的上色效果进行调整
热乎乎香喷喷出炉，冷了吃，太酥软了
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1猪油的打发可以让桃酥更松软 2不喜泡打粉的可以忽略，如果购买泡打粉一定买含碳酸氢钠的碱性泡打粉，对身体无害