青心蒜蓉
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作者：
清允_Dengzd
外国人都说中国很有钱，因为中国人的青菜都是几块钱一斤，而国外的菜比肉要贵的多。青菜是每家每户必不可少的一道菜！菜心含有丰富的营养价值，有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，核黄素，尼古酸，维生素c.
用料
菜心
300克
盐
3克
生抽
1勺
油
10克
青心蒜蓉的做法步骤
步骤 1
洗菜心时，可以先用水泡20分钟，这样可以更好洗干净沙子，也可以洗掉一部分化学物质
步骤 2
蒜，剁成没即可。
步骤 3
锅放油，倒入蒜炒香后下菜心
步骤 4
倒入盐，生抽。翻炒！
步骤 5
炒到菜心变软，即可！
菜谱创建时间：2020-04-17 12:41:56
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