用水抄了一下排骨,去腥。腌制排骨,时间半个小时到六个小时均可。我是这餐就要吃,腌制了一个小时。带子里给所有的酱料和调味品。密封袋来回翻滚,让调料充分吸收。
裹面包糠。
裹个全尸
用锡纸包住。烤箱无油炸,预热。
放入烤箱,我只做了两块,所以烤45分钟可以了。排骨小的话,时间稍微短点。这次的排骨也有点厚。
黄金大排骨。
里面熟了。