高度白酒
五香粉丶盐(1:2)
鸭蛋先洗净吹干水分。将干鸭蛋放入白酒滚一下
再放入盐五香粉裹一圈
用保鲜膜裹紧
全部做好放入方便袋扎紧,太阳下晒2小时。咸度刚好出油多,还不易变质。可存放时间超过盐水腌制。