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Q弹嫩滑～椰蓉牛奶小方
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作者：
西西与猫
用料
Q弹嫩滑～椰蓉牛奶小方的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
牛奶、白砂糖、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀，（也可先在碗中搅拌均匀直接倒进锅中）
步骤 3
一定要开小火慢熬，不停搅拌，不用心急，过程很快的，我熬了大概三分钟
步骤 4
熬至略微有浓稠感就可以关火了，再搅拌至图中这样浓稠度即可，注意不要熬过头了，太浓稠不好整形
步骤 5
熬好装方形容器里，表面不是很平没关系的，最后还要裹一层椰蓉的，待散热后盖上盖子，放冰箱冷藏5小时左右，急着吃的放冷冻一个半小时左右即可
步骤 6
最后取出，倒扣切条再切成小方块，沾上椰蓉装饰，个人觉得椰蓉稍微沾一点点就好，沾太厚了会使牛奶小方的口感变差，Q弹嫩滑，太好吃了😋
菜谱创建时间：2020-04-19 18:25:36
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