面粉准备好～
温水里加糖和酵母混合均匀后静止5分钟
倒入面粉里拌成絮状
揉成光滑的面团～3小时左右醒发好是这样的
打开来里面是这样的
买的成品豆沙
将面团使劲揉出空气～搓成长条切成小段
擀面杖擀圆
放入适量豆沙
包好
依次放入蒸锅盖好盖子静止半小时
冷水开火烧开后蒸15分钟关火后焖5分钟后出锅
里面组织蓬松～这个豆沙味道不错👍甜度细腻度也不错。
来个全过程视频吧～