冬瓜羊骨汤

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作者: 薇风雨露
今天,我想推荐一款适合春季的汤品——“冬瓜羊骨汤”。 春季阳气升发,加速新陈代谢,饮食方面应该进行温补。“冬瓜羊骨汤”把冬瓜的寒和羊骨的热结合在一起,正是温补的佳品。而且我在制作的过程中,加入少许玉米粒,补充维生素B族的摄取,避免春困对身体造成的影响。

用料

冬瓜羊骨汤的做法步骤

步骤 1

准备冬瓜、干豆腐和玉米,冬瓜切片,干豆腐切丝,玉米剥粒。

步骤 2

把冬瓜片、干豆腐丝和玉米粒放入提前熬制好的羊汤中,煮沸后,文火炖20分钟。

步骤 3

推荐搭配“清炒油麦菜”,或者其他青菜,清热去火。

菜谱创建时间:2020-04-21 17:19:51
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