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炒个靓肠粉，千万不要放水
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作者：
胖胖白饭鱼
用料
炒个靓肠粉，千万不要放水的做法步骤
步骤 1
先热下油锅，把肠粉煎到微金黄，煎过的肠粉更香口，煎好切小段备用
步骤 2
煎鸡蛋，鸡蛋煎熟点，不要半生熟那种，煎好备用
步骤 3
3匙更油，把红葱头，花椒，辣椒干爆香后捞出渣留油（图片中我捞出一半才想起拍个照）不吃辣的可不放辣椒
步骤 4
有条件的放点肉，没有的跳过下一步😂
步骤 5
煎好鸡蛋，准备好的青菜倒下来大火翻炒一分钟，加点盐，糖
步骤 6
加入切好的肠粉，生抽，蚝油...大火翻炒起来，大火翻炒，小火慢炒青菜易出水，记得动作要快，姿势要帅，炒出来的一定好吃😃翻炒均匀出锅装盘
步骤 7
好吃着呢😋
菜谱创建时间：2020-04-21 22:18:00
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