藜麦玉米蛋饼

玉米渣和藜麦一起煮熟，放入容器，翻拌一下让它降降温，打入两个鸡蛋，加入适量椒盐和黑胡椒粉拌匀，成糊状。

热锅，锅底刷油，入蛋糊，中小火煎至蛋饼底部可以活动翻面继续煎。

像这样👆两面金黄就可以了。