水开 下意粉 煮约8分钟 捞出待用
一拳胡萝卜 一拳西芹 一掌牛肉 一拳意粉
锅中放油 看好了 就中间那么一点
先放胡萝卜和西芹 炒约半分钟
加少许水 接着炒半分钟
加入牛肉和意粉 炒约半分钟
第二次加水 再炒半分钟
我了加1克盐 如果卤牛肉咸 此步可以不加盐
撒少许黑胡椒碎 也可以按自己喜好调味 辣椒呀 孜然呀 都是可以的
出锅装盘
搭配黑咖+脱脂奶 减脂餐完成↑↑
步骤中说的炒约半分钟只是给参考 各家炉子火力和锅的导热性都不同 炒的时候按自己的经验来哈