长颈鹿蛋糕卷(低糖版)

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作者： pc2673

用料

细砂糖(蛋白打发)

细砂糖(卡仕达酱)

长颈鹿蛋糕卷(低糖版)的做法步骤

步骤 1

4只蛋黄，35克油，40克牛奶沟晕，再倒入75克低筋粉

步骤 2

摞起少少，一阵做花纹

步骤 3

60克糖，分3次加入蛋白，中度打发

步骤 4

打发好的蛋白沟先头的少少蛋黄液，画网，160度，3分钟

步骤 5

其余的蛋黄，加入可可粉12克，同蛋白沟晕

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步骤 6

步骤 6

170度，20分钟

菜谱创建时间：2020-04-22 19:53:36

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