盆中倒入转化糖浆，规水，油搅拌均匀
筛入面粉，揉至无干粉当饼皮备用
依次称豆沙30克，皮20克，摆好，可以做16个。
把皮按扁包入豆沙，收口
收好口的表面滚点玉米淀粉，拍去多余的淀粉，放入模具中按压
依次全部压好
放入烤盘，表面喷点水，烤箱200度烤10分钟拿出来，刷鸡蛋液，刷好，在200度烤10分钟。
刚烤好的，就挺好吃，这个照片是没有回油的。
网上买包装盒装起来，送人不错
凉透密封回油