糯米锅巴

1-糯米粉淘洗一下泡一晚

2-糯米沥干水分，加入玉米淀粉拌匀，加入所有调料

3-翻拌均匀

4-在面粉筛中铺上薄薄一层，用勺子稍稍按压

5-放入6成热油锅中，待炸定型后，漏勺翻过来敲一下，锅巴就会脱离漏勺。