用APP打开 
泡椒鸡杂香锅
370人浏览 25人收藏 0人做过
作者：
楠楠楠小楠
用料
泡椒鸡杂香锅的做法步骤
步骤 1
先把土豆过油备用
步骤 2
将泡姜泡辣椒，小米辣干辣椒下油锅炒出香味
步骤 3
加入事先绰过的鸡杂，我还加了笔管鱼。。（焯水的时候记得加料酒去一次腥哦）然后之后加入蚝油，老抽，蒸鱼豉油，糖鸡精和花椒。接着加入啤酒
步骤 4
加入土豆和杏鲍菇
步骤 5
出锅啦，吃吧！
泡椒鸡杂香锅的小贴士
这道菜啤酒是灵魂，切记不要放盐，就靠酱油和泡菜的咸味就可以了。。。
菜谱创建时间：2020-04-26 06:23:57
