红薯叶饼

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小时候最喜欢奶奶做的红薯叶饼,甜甜的,不会太筋也不会太糯,现在工作了在外,就按照童年的回忆➕奶奶的口述做了这样一道童年的味道

用料

红薯叶饼的做法步骤

步骤 1

首先把红薯叶洗干净,切碎。和面的时候把叶子碎放进去一起揉,注意面不要和的太硬,多揉几遍,软软的不粘手就可以了。哦,对了,可以加一丢丢的盐哦,不要太多。

步骤 2

把面团揉成一个个小圆团,然后压扁一点,放入锅里,每个小绿团要有间隙,防止粘连。

步骤 3

铛铛铛,出锅啦~

步骤 4

样子虽然不是那么好看,但是真的真的好好吃好好吃!!!

菜谱创建时间:2020-04-26 13:32:56
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