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奶香十足的酥酥奶油曲奇😍必试的做法

奶香十足的酥酥奶油曲奇😍必试

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作者: 子涵爱烘培
子涵爱烘培
入烘焙第一个做的饼干,按方子做味道绝了,拿给朋友都说可以开店了!分享给大家,快做起来吧!绝对颠覆你对自己的想象🥳🥳

用料

奶香十足的酥酥奶油曲奇😍必试的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料,黄油提前室温软化至轻按出坑。

步骤 2

黄油加盐,用电动打蛋器打发,打至顺滑即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加糖粉打至蓬松发白。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加热至微热,分三次加入到黄油中,每加一次都搅拌至完全融合再加下一次(可加两滴香草精)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛低筋面粉,加入到黄油中,翻拌至无干粉状态。装入裱花袋。(一次少装一些,否则不好挤)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤在不沾烤盘或者是铺好油纸的烤盘上。预热烤箱180度。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把曲奇放入预热好的烤箱,180度烤15-20min 至边缘金黄 (❗️建议最后5min盯着烤箱看上色情况哦~不要烤糊了❗️)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的曲奇出炉啦!酥到掉渣,入口顺滑,奶香十足!

奶香十足的酥酥奶油曲奇😍必试的小贴士

㊙温度和时间一定要掌握好! 建议后半程都在烤箱前观察上色程度噢! ️好吃到没朋友,一口一个停不下来! 对于新手来说也十分友好!淡淡的奶香让你在品尝曲奇时,又多了一份满足感。简单又好吃😋

菜谱创建时间:2020-04-26 16:06:28
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