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草莓酸奶慕斯蛋糕
903人浏览 30人收藏 0人做过
作者：
妍妍安
用料
草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
吉利丁片用凉水泡软
步骤 2
泡软的吉利丁片挤干水份，隔热水融化，期间可以用勺子搅一下
步骤 3
酸奶全部倒入大碗中，加入一大勺炼奶，用打蛋器搅打均匀
步骤 4
草莓切成如图形状
步骤 5
把草莓🍓沿着模具边沿摆放（请忽略掉我那自动脱落的蓝莓干窟窿）
步骤 6
把剩下的草莓切成粒，待用
步骤 7
融化掉的吉利丁片倒入酸奶中，一边倒一边用打蛋器搅打均匀
步骤 8
酸奶倒入模具中，撒上草莓粒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上
步骤 9
四小时后脱模（冷藏一夜的效果更好），用热毛巾在模具边捂一圈可以轻松脱模
步骤 10
啦啦啦，做好啦！👏👏👏
菜谱创建时间：2020-04-26 19:37:50
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