牛奶蘑菇鸡肉意面

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作者: 槿鱼
这是一人份的量

用料

牛奶蘑菇鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

切好洋葱、口蘑(我提前用盐泡了5分钟)、蒜末切好备用 (刚买的蒜苔嫩到能掐出水,没忍住切了点),鸡胸肉切小块加少许料酒、盐、黑胡椒、姜片腌制

步骤 2

水开加盐,意面太阳花下入,煮10分钟左右

步骤 3

煮好的意面捞出过凉水(直饮水或凉白开)

步骤 4

煮面的同时,另起锅,热锅放入黄油

步骤 5

待黄油融化,放入蒜末和洋葱炒香

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步骤 6
步骤 6

加入提前腌制好的鸡胸肉,炒至肉变白

步骤 7

加入口蘑(我把强制切了蒜苔也一起加入了)炒至变软

步骤 8

倒入牛奶,根据个人口味加盐和黑胡椒(最好用现磨的会比较香)

步骤 9

加入意面,翻拌,使意面裹上满满的酱汁,煮至收汁就可以装盘,可以根据个人口味添加干酪粉和罗勒碎,就开吃啦

步骤 10

我这儿煮了100克的意面,真的很大一份,吃撑了,主要是饿了,女生的话75克差不多刚好

步骤 11

牛奶蘑菇虾仁意面👇 http://www.xiachufang.com/recipe/106056923/

牛奶蘑菇鸡肉意面的小贴士

加干酪粉和罗勒碎会更添加风味,我这里没加因为家里没有啦😂 想要意面有颜色,可以加点西兰花🥦和牛奶打成汁,把步骤8⃣️的牛奶换成打好的汁倒进去就可以了

菜谱创建时间:2020-04-27 15:59:41
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