三色伪“芋圆”(简单o)

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作者: 新小鱼044
今天妈妈买了紫薯,可是家里没有芋头和南瓜,那就试一试土豆和胡萝卜吧,哈哈哈哈成功!

用料

三色伪“芋圆”(简单o)的做法步骤

步骤 1

紫薯切片蒸熟加点糖(可不加)加开水

步骤 2

胡萝卜和土豆上锅蒸 然后把紫薯放微波30s,倒入木薯淀粉,少量多次加粉,揉成面团 将面团加少量水放微波炉或者开火下锅煮一会 (萝卜土豆同上,萝卜要加水用搅拌机打烂哦)

步骤 3

只拍了土豆 从水中捞出或微波炉取出后,趁热再加入木薯粉像这样揉成光滑面团

步骤 4

切块块,爱咋切咋切嘻嘻嘻嘿嘿嘿记得切完要粘粉不然很黏o

步骤 5

下锅煮,煮熟捞出加入冷水,然后倒掉,重复这个步骤知道加水后水不会变浑浊,然后加椰奶,奶茶啥的都可以,就可以开吃啦

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步骤 6
步骤 6

三色没有芋头的“芋圆”成品!弹性还不错啦

三色伪“芋圆”(简单o)的小贴士

记得过冷水不然不Q 揉搓的时候要热的热的热的

菜谱创建时间:2020-04-27 18:03:17
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