牛里脊加姜片打成肉馅备用。
半个白圆葱切丁
炒熟。
两片面包片，全麦或者普通切片都可以。
放入料理机打成面包碎。
烤一下会比较好打碎。也可以平底锅煎成酥脆的再打。当然正常打也可以。
牛肉馅➕面包碎➕炒好的洋葱加两个鸡蛋➕2勺番茄酱➕酱油➕少许盐加黑胡椒粉（给宝宝做不加）搅拌均匀。
团成等份肉球。
平底锅加油烧热放入肉团，压成饼。
翻面煎至两面定型
加入到肉饼一半的水
盖上盖子小火闷熟
出锅！鲜嫩多汁，一点也不硬！宝宝吃也好！
还做了芝士的。
芝士包起来，我放的芝士片，你也可以放马苏里拉芝士，那会拉丝更好吃。
真的超好吃！
嫩嫩的
简单快手！
夹在汉堡里也特别棒！