用锅盖面做，口感最好！水开放少许盐丶油，放入面条，煮二开。面条稍硬点口感更好！煮好的面条过凉水或者冰水。捞出拌少许油备用
火腿丶香干切丁
我用的酱料
少许油炒丁，放入上面几种酱
加少许水，熬至浓稠状
黄瓜切丝放面条上，酱浇上面！
拌匀开吃😍